Thực phẩm cần có cho buổi sáng dinh dưỡng và khỏe mạnh của bạn

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và là nền tảng cung cấp dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Bạn nên chọn các thực phẩm dinh dưỡng dưới đây cho bữa sáng của mình:

1. Trứng: Luôn là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Nhiều người có thể lo lắng trứng không tốt cho sức khỏe bạn nhưng điều này không đúng. Thực tế trứng là một thực phẩm lý tưởng bạn nên kết thân trong bữa sáng vì chúng không có chất béo, không làm tăng cân và có lợi cho hệ tim mạch.

Tuy nhiên, nếu bạn đang có mức cholesterol trong máu quá cao hay chất béo đang là một sự quan tâm đối với cơ thể hơi hơi mập của bạn thì nên hạn chế tiêu thụ trứng hoặc chỉ dùng 2 lòng trắng trứng trong mỗi bữa sáng thay vì ăn toàn bộ một quả trứng.

Lữ Tấn luôn chọn trứng gà tươi mới cho bữa sáng. Không biết có phải vì nhờ khí hậu mát mẻ và rau cỏ tươi ngon không mà gà nuôi ở Đà Lạt cho trứng rất ngon. Ở đây người dân địa Phương bán trứng theo đơn vị ký chứ không phải một chục như ở nơi khác ... có lạ không? 

2. Sữa : Sữa và hầu hết các sản phẩm chế biến từ sữa đều có hàm lượng protein cao và thực tế có một số loại sữa hoặc các sản phẩm từ sữa chứa khá ít chất béo. Vì thế, bạn nên lưu ý điều này khi lựa chọn sữa. 

Uống một ly sữa buổi sáng sẽ giúp bạn cung cấp dưỡng chất cần thiết, canxi chống loãng xương để có một cơ thể chắc khỏe

3. Ngũ cốc không hoặc ít đường: Một bữa ăn sáng sẽ trở nên an toàn và lành mạnh hơn nếu bạn chọn một bát ngũ cốc không hoặc ít đường và trộn với sữa tươi.

4. Cá, Tôm, Cua: Là những thực phẩm rất giàu protein và chất béo lành mạnh. Nếu không có cá tươi và nếu bạn không có nhiều thời gian để ăn sáng, bạn có thể thay thế bằng cá hộp cũng là một thay thế tuyệt vời để ăn kèm với bánh sandwich.

5. Thịt: Thịt là những thực phẩm tuyệt vời thay thế và cho một lượng chất béo thấp. 

Mỗi ngày thực đơn ăn sáng của Lữ Tấn sẽ được thay đổi để du khách có dịp thưởng thức những "đặc sản" khác nhau của Đà Lạt. Mì quảng, bún bò Huế, bún cá, bún riêu, ... là những món ngon được khách ưa thích vì đây là những món ăn quen thuộc đặc trưng của nhiều vùng miền Việt Nam nhưng đã được chế biến theo khẩu vị rất riêng của Đà Lạt, đậm đà thơm ngon, bổ dưỡng.


6. Nước trái cây: Một ly nước trái cây vào buổi sáng là một thức uống tuyệt vời cho mỗi sáng của bạn. Ngoài tốt cho làn da, chúng còn tăng thêm những vitamin và khoáng chất cho bạn năng lượng tươi mới trong cả ngày. Ngoài ra, một số người còn thấy uống nước trái cây vào sáng sớm rất tốt để nhuận tràng.

Nước dâu và chanh dây là sản phẩm tự nhiên nguyên chất homemade tại Lữ Tấn, đặc biệt để làm nước dâu và mứt dâu, Lữ Tấn tuyển chọn từ những trái dâu tươi ngon mới hái từ nông trại dâu sạch Mimosa của Đà Lạt nhằm đem đến cho lữ khách những thực phẩm đảm bảo chất lượng, sạch và an toàn cho sức khỏe

7. Rau tươi và trái cây tươi ngon: Chọn ăn một số rau quả tươi để khởi đầu một ngày sẽ tạo sự hào hứng và mới mẻ cho cả ngày. Nếu muốn, bạn có thể chế biến chúng thành một món salad trái cây yêu thích, cung cấp vitamin, khoáng và chất xơ, giữ dáng, làm đẹp da và có lợi cho sức khỏe của bạn.

 

Ăn rau rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn phải đảm bảo mình ăn rau sạch.

Salad tại Lữ Tấn rất tươi ngon do được trồng theo Phương pháp thủy canh, sạch và an toàn cho sức khỏe người sử dụng do không thuốc tăng trưởng, không thuốc kích và thuốc bảo quản. 


8. Chuối: được xem là một trong những thực phẩm tốt nhất cho bữa sáng. Chuối bổ sung chất xơ, vitamin C và kali giúp nuôi dưỡng cơ thể.

Ở Lữ Tấn từ sáng sớm, chuối laba được dọn sẵn trên bàn chờ bạn thưởng thức, đặc trưng của loại chuối tiến vua này là có vị ngọt bùi, dẻo thơm hơn các loại chuối khác.

9. Sữa chua: giàu protein rất thích hợp cho bữa sáng. Sữa chua còn bổ sung calci rất tốt cho xương của bạn.

Sữa chua homemade Lữ Tấn sẽ làm du khách thích thú với vị béo ngậy thơm ngon của món tráng miệng làm từ sữa nguyên kem giúp giữ dáng, đẹp da, chắc xương và hỗ trợ tiêu hóa này tại Lữ Tấn.

10. Cà phê: chứa nhiều chất chống ô-xy hóa tốt cho não bộ và giúp phòng ngừa một số dạng ung thư. Cà phê cũng có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tiểu đường týp 2. Tuy nhiên, bạn không nên uống quá nhiều cà phê, chỉ nên uống khoảng 1 tách mỗi sáng, và đương nhiên không cho thêm nhiều đường và sữa vào cà phê.

 

Atiso/Trà: Nếu bạn không thích cà phê thì atiso hoặc trà có thể là một lựa chọn thay thế.

Atiso chứa chất chống ô-xy hóa ngăn ngừa và điều trị ung thư, điều tiết sự lưu thông của mật, cải thiện tiêu hóa, giải độc cho gan. 
Trà xanh còn có chứa chất chống oxy hóa cao giúp ngăn ngừa sự lão hóa cả trong và ngoài cơ thể. Mỗi cốc trà xanh sẽ giúp bạn tiêu tốn 80 kalo, với những thực đơn ăn kiêng.Không chỉ giúp làm dịu tinh thần, trà còn tốt cho tim, bộ phận quan trọng trong cơ thể. Trà xanh nổi tiếng với lượng chất chống ô-xy cực mạnh có các chất catechin, đặc biệt là chất epigallocatechin gallate (thường được gọi là EGCG). Chất EGCG được đánh giá là tốt cho tim.

Một tách caphe hay một ly atiso / Trà khởi đầu buổi sáng sẽ giúp bạn phấn chấn hơn, đừng quên cho vào 1 thìa nụ cười, 1 thìa sáng tạo và tích cực để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng và niềm vui, sống vui và khỏe nhé!